鴨血粉絲湯又稱老鴨粉絲湯、鴨血粉絲，是南京的特色名吃，屬金陵菜，主要配料由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲而制成，做法簡單，口味平和、鮮香爽滑，受到廣泛的歡迎。鴨血粉絲湯加盟也是今年比較火熱的小吃加盟項目，下面小編來盤點下中國十大鴨血粉絲湯品牌。

國內排行榜前十名的鴨血粉絲湯品牌

1.回味鴨血粉絲湯

“回味”鴨血粉絲湯隸屬于南京百潤食品有限公司，品牌成立于1996年9月28日，以第一名小吃—鴨血粉絲湯而聞名。鴨血粉絲湯脫胎于古津，傳承光大于鴨都金陵，味美湯鮮、老少皆宜，已成為地標性特色小吃。截止到2019年6月，回味在南京、上海、無錫、鎮江、合肥、馬鞍山等市陸續開設118家餐廳。

2.鴨得堡老鴨粉絲湯

“鴨得堡”老鴨粉絲湯是南京鴨得堡餐飲管理有限公司旗下著名餐飲品牌，品牌成立于2006年，據說是南京城"最貴"的鴨血粉絲湯。“鴨得堡”老鴨粉絲湯，味美湯鮮、有口皆碑，肩負“做好每一碗鴨血粉絲湯”的使命，已然成為金陵傳統特色餐飲的一面旗幟。南京目前有門店20多家，外地加盟也有10多家，并且以每年10多家的速度在穩步拓展。

3.小潘記鴨血粉絲湯

“小潘記”鴨血粉絲湯品牌隸屬南京小潘記餐飲管理有限公司旗下，公司成立于2018年，是南京著名的風味小吃。小潘記的鴨血粉絲最與眾不同的就是有“白蘿卜”，也讓他家的湯比別家的更鮮。加盟一家小潘記鴨血粉絲湯在省會城市需要加盟費用15.02萬元，在地級城市需要加盟費用13.3萬元，在縣級城市需要加盟費用11.79萬元。目前小潘記鴨血粉絲湯已有加盟店210家。

4.六朝門鴨血粉絲湯

“六朝門”鴨血粉絲湯是江西六朝門餐飲管理有限公司旗下非常著名的好品牌，創建于2013年，是南京的傳統名吃。六朝門鴨血粉絲湯總部推出的鴨血粉絲湯經過改良，以適應不同地方的飲食特點。當它被制造出來時，它會根據需要在不同的地方變化。目前已有門店數159家。

5.崔福哥鴨血粉絲湯

“崔福哥”鴨血粉絲湯品牌隸屬于崔福哥餐飲管理有限公司。崔福哥鴨血粉絲是一家以正宗大連風味鴨血粉絲和大連小刀面及鴨系列產品為特色的鴨血粉絲代理品牌，成立于2013年4月，坐落于揚州市。公司一直努力鉆研具有中式快餐特色的江南美食，用心打造中國民族風味特色快餐業優秀品牌，擁有門店110家。

6.小淮娘鴨血粉絲湯

“小淮娘”鴨血粉絲湯品牌隸屬于蘇州小淮娘餐飲管理有限公司，公司的創始人從2004年起航第一家店，2007年以“鴨血粉絲湯、鍋貼等”為特色。2015年推陳出新，研制出符合現代人口味和切合時代潮流的 “藤椒、番茄”口味的鴨湯，是全國首家擁有三種口味的鴨血粉絲湯。目前總公司下屬7個分公司，門店數量800余家，遍布江蘇、浙江、上海、廣東、河南、四川等20多個省市自治區。

7.金陵鴨血粉絲湯

“金陵”鴨血粉絲湯品牌是南京巧食天下餐飲管理有限公司旗下著名品牌。成立于2002年，如今在全國各地都小有名氣，成為消費者心目中的好品牌，質量的代表。公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造中國最專業的餐飲運營服務全產業鏈。金陵鴨血粉絲湯連鎖店在江蘇、安徽、山東、河南、浙江、廣東開辟了近八十家加盟店。

8.巧味居鴨血粉絲湯

“巧味居”鴨血粉絲湯品牌從屬于濟南大富源餐飲管理咨詢有限公司。成立于2010年，巧味居鴨血粉絲湯源自南京傳統配方，借鑒現代化快餐的經營理念。巧味居鴨血粉絲湯10年的經營中，從小吃攤發展到擁有18家直營店，當中經歷的經營變革是時常性的，其門店的經營已經成為了行業內的標桿。

9.妯娌老鴨粉絲湯

“妯娌”老鴨粉絲湯品牌（原游子老鴨粉絲湯）的隸屬上海妯娌食品有限公司，公司成立于2007年，是上海著名的小吃。公司主要經營老鴨粉絲湯和桂花鴨等鹵味產品，目前“妯娌”品牌連鎖門店已近500家，主要分布與上海、江蘇、浙江、安徽、廣東、福建等地。

10.莫老鴨新派鴨血粉絲湯

莫老鴨鴨血粉絲湯品牌創始人莫振武先生2008年在順德經營一家街邊店，2020年莫老鴨作為新派鴨血粉絲美食領創者，改變了原有傳統鴨血粉絲的做法和吃法，開創新傳統小食風味，用匠心做一碗感動人心的鴨血粉絲湯。目前莫老鴨新派鴨血粉絲湯已開了4家門店，正處在高速成長階段，現已開始對外招商。

“國內十大鴨血粉絲湯品牌”這樣榮譽都是無數消費者給的，在北上廣深和其他城市可能有著不同的認知，并且每個鴨血粉絲湯品牌都有著各自的賣點和特色，也有著不同的消費人群，以上排名不分先后，這主要還是大數據對國內消費者對十大鴨血粉絲湯品牌排名，僅供參考學習。

1、回味  
2、鴨得堡  
3、小潘記  
4、六朝門  
5、崔福哥  
6、小淮娘  
7、金陵  
8、巧味居   
9、妯娌
10、莫老鴨
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鴨血粉絲湯加盟費一般多少

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