5月10日，2019上海·全國優質品牌農產品博覽會在上海光大會展中心拉開帷幕，南縣金之香米業有限公司報名參展。博覽會上，味香可口、綠色生態的南洲稻蝦米引來上百客商爭相品嘗，10多家上海本地客商現場與南縣簽訂合作意向。

南洲品牌農產品稻蝦米展臺，煮熟后的南洲稻蝦米揭開鍋蓋瞬間，香氣四溢，周圍顧客紛紛圍攏上來參與產品體驗，試嘗后贊不絕口：我們蠻喜歡吃這樣的米飯，有嚼勁，味道可以，還挺香。南洲稻蝦米是南縣當地農民采用“稻蝦共生”綜合種養方式，不使用化肥和農藥，種植出來的生態米，富含人體所需的豐富礦物質、微量元素和維生素。

為提高南洲稻蝦米產品質量，近年來，南縣上下嚴格按照操作有規范、過程有記錄、產品有標識、市場有監管、質量可追溯“四有一可”的標準化生產要求，推進稻蝦標準化種養、大米標準化加工。目前南縣有30萬畝全國綠色食品水稻原料基地，8個大米產品獲綠色食品認證。2018年8月，“南洲稻蝦米”獲國家地理標志證明商標。2018年12月，南洲稻蝦米通過歐盟檢測，成功進入香港市場。