德運糧油：專注品質糧油，中國高端糧油民族企業
品牌：德運糧油
行業：糧油食品加工
服務時間：2022年
服務模式：品牌全案服務
服務內容：德運糧油品牌五位一體全案服務
▎聚焦品類，打造高品質區域品牌，實現銷量倍增
年輕化的思想決定年輕化的戰略
年輕化的戰略決定企業的基業長青
德運糧油于2022年3月與美御營銷咨詢集團開啟戰略合作，我們通過深入的行業分析、市場調研和消費者研究，進行了一系列從商業模式到品牌戰略，從產品體系以及店面運營的系統規劃，在德運糧油團隊的緊密配合下，通過疫情之后的短短兩年時間就實現：
1) 成為皖北糧油第一階梯品牌
2) 2022年全國大豆高產競賽中，渦陽大豆榮獲農業農村部“金豆王”稱號
這些成果見證了德云糧油這個區域品牌的快速崛起，以創新的區域品牌建設，顛覆傳統糧油市場，成為大豆油糧油行業的一匹黑馬，并獲得資本市場的青睞。
▎年輕化品牌時代已來臨！
在中國，新一代的消費觀念和全新的市場環境，加劇了企業的高速迭代。
競爭的白熱化和信息的碎片化推動著品牌的快速更替，中國已經進入了快品牌時代。
▎市場風云變幻，唯有夢想不變！
我們認為在新的時代，特別是年輕化的時代，傳統的品牌運作模式，已經不能滿足市場的需求，因為離消費者太遠了，現在是誰離消費者最近，誰就能贏得市場。
只有給品牌注入年輕化的基因才能快速搶占市場，贏得競爭。
美御通過市場趨勢、消費者需求，將企業戰略，品牌戰略和營銷戰略三維深度融合。以創新驅動，革新傳統市場！幫助德運糧油制定整個從“品牌到產品到流量到運營到招商”的年輕化戰略，并為德運糧油品牌提供五位一體的品牌營銷全案落地服務。
安徽德運糧油有限公司創立于2017年，位于皖北平原的文化名城渦陽。公司成立以來不忘初心，牢記使命，不斷發展成 為集原生油料貿易，糧油深加工、食用植物油產品研發于一體的現代化高新技術企業，一直以“匠心德運，品質糧油”為 戰略方針，立志打造一個自豪、卓越、值得信賴的中國高端糧油民族品牌!
現在想依托于自身的渦陽大豆和供應鏈優勢，創造一個全新的C端消費品牌。因此，前期的賽道選擇尤為重要，在中國市場，以大豆為核心的食品企業非常多，競爭非常激烈，市場成熟高。
商業的本質是為了解決社會問題
要做大生意，就要為行業/社會解決問題！
美御通過深度觀察對各種大豆和產品做了詳細的調研分析
我們看到以低端大豆已無法適應新時代的糧油飲食習慣，而很多糧油產品品質參差不齊，無法滿足消費者對品質和口味的需求，新零售快速崛起，巨頭林立
矛盾沖突：我們大家認知中的大豆油=大眾、便宜、溢價空間低，但是，真正好的高端的大豆油是什么樣子的？
解決方式：我們在面對消費者時候最好用地域性稱呼來表達我們的高端優質品類，我們不能原封不動的照搬，而是必須跑到“消費者認知邏輯”里，用他們最熟悉的品類認知來“轉換翻譯”。
最終我們發現渦陽大豆其實是一個寶藏品類，值得深度挖掘：
1. 超級大品類——“渦陽大豆”
2. 成功申報為地理標志證明商標
3. 安徽省“有機高蛋白大豆種植”第一大縣
4. 央視財經頻道播出了渦陽“扶貧豆”
5. 有機高蛋白
因此，渦陽大豆這個品類才是的德運糧油更好的選擇！
那么，來自“渦陽大豆油”的糧油品牌之一，自然“渦陽”本身就是代表該地區，大豆好的地域認知，那我們去講“渦陽”就最合適不過的選項，在所有油種地區，消費者對亳州渦陽的認知也是較高的地區之一。
美御深度思考社會和企業的發展規律，提出了獨特的年輕化戰略思想，美御認為品牌即人，人有生老病死，品牌亦是如此，好的品牌應該時刻保持年輕，年輕并不等于年齡，年輕是一種狀態，是品牌內在的DNA和思想，通過年輕化的創新、探索、數據、迭代、個性等思維，促進企業不同階段的創新發展，實現企業的可持續，確保企業基業長青。
美御在進行企業訪談時，曾問過德運糧油的創始人，為什么會在全國十多家咨詢公司中最終選擇美御，當時張總回答：
“當時我們找過很多戰略咨詢公司，發現大多數咨詢公司擅長服務成熟企業，因為成熟企業有強大且專業的團隊做支撐，而我們不具備。我們是從0開始，所以想要找一家真正懂戰略、戰術、執行、運營的品牌全案孵化公司，既能夠規劃3-5年的發展，也能夠從運營的角度做指導”。
#社會問題洞察
想要找到破局的關鍵，就要先深入了解社會問題的四個方面
▎社會的痛點
頭部品牌占據市場，如何占領品類（流量/認知品類）是關鍵，糧油企業利潤取決于壓榨利潤和小包裝利潤，利潤空間壓縮，成本提升，如何破局？2021以來，國內食用油的“漲聲”似乎就沒斷過，2月左右，菜油、豆油價格創下當時的新高；4月上游食用油原料的價格，同比去年已近翻倍；10月有小型食用油加工企業表示，每賣一桶成品菜籽油會虧損超10元，售價至少翻一倍才能回本……
▎行業的痛點
食用油安全/高品質問題依舊是行業最大的痛點，食品安全大于天，老百姓最關心自己和家人吃得“干不干凈、安不安全”，其中最受矚目的是食用油，因為食用油是我們每天做飯都需要用到的東西，不懂鑒別什么是真正的好油（好油的標準是什么？）
▎顧客的痛點
大多消費者對什么是真正的好油是沒有概念，長輩買油只認準常買的品牌，但是常買的品牌不一定是好油，上班族太忙，沒有多余時間管理廚房用油，就算是買也是買貴一些的，覺得貴的肯定好，但是經常付出不等價！
▎企業的痛點
德運糧油雖然擁有足夠強大的供應鏈，但缺乏操作C端品牌的經驗和團隊，需要一家從戰略到戰術到執行的咨詢公司來支撐他們去落地。
通過對以上4大痛點的深刻洞察，以及對德運糧油創始團隊和產品的深入了解，美御為德運糧油提出了“德運糧油“高品質糧油貴族品牌”的新標準”的企業戰略。
這句話包含了德運糧油傳承民族文化的責任感和使命感，要實現這樣的理想，需要從兩個方面重點著手
1) 德運糧油核心產品是“大豆油”和其他油種，對產品高端品質的堅守態度也讓品牌在愛用德運消費者中口中獲得了美譽。
2) 這份堅守使得他們心中始終對這份事業保持著敬畏：敬畏這千年的傳承、敬畏祖輩留下的光榮、敬畏著客戶對品牌品質的信賴……
好公司往往以更大的格局看待自己的事業，在偉大愿景的引領之下，把企業作為文化傳承、民族使命的載體，實現“中國高端糧油民族企業”的偉大夢想。
▎品牌定位
渦陽大豆油——國家地理標志
我們從三個角度，界定了渦陽大豆有的優勢
① 價值性：華東地區市場，目標人群對好的有機大豆油無認知，那么我們定義“好的渦陽大豆有的標準”
② 競爭性：市場上的大豆油大部分都在強調純品類和產品線的擴充而已，可以與其“拉開差異性”
③ 基因性：占領“渦陽大豆油”在大眾心智中，是最高品質和最高的，最好的大豆油的心智
美御最終分析確定，德運糧油渦陽大豆品類為核心，德運糧油不是普通大豆油，是渦陽生長的有機大豆代表，打造高端品質的大豆油，從而確定德運糧油“匠心德運·品質糧油”的品牌定位。
(1) 德運糧油企業戰略三步走
第一階段：聚焦在亳州大豆油的特色產品，以及融合其他油籽的糧油產品，滿足家庭消費群體不同使用場景，解決家庭聚餐的日常飲食的健康需求和品質需求，并通過全新的品牌形象和文化體系，提升門店的整體效率和營業額！
第二階段：以德運大豆油為前期的營銷賣點之一，切入快速市場，并不斷開拓更多日常特色的糧油產品系列，滿足不同場景和經銷商渠道的需求，能夠持續的盈利，打造少而精的全新輕量化模式，實現以亳州大豆油類為核心的流量產品，并不斷提供更多的糧油生態產品體系。
第三階段：打磨好產品體系，以及跑通整體線下門店商業模式和盈利模式，快速以安徽亳州為發源地，深耕7個省份，未來不斷擴展至全國，迅速建立品牌知名度和影響力，成為具有一定知名度的民族品牌，不僅僅是地域品牌，未來更是全國性的品牌！
想要支撐這樣的品牌戰略規劃，我們需要系統的思考，結合德運糧油的自身優劣勢，最終形成整體的解決方案！
#德運糧油產品線規劃
▎產品721法則
德運糧油產品立足綠色、健康的發展理念。公司旗下擁有“德運源香”、“德運鼎香”、“德運七道香”、“金油輪”、“德運原生”、 “德運渦寶”等系列的產品品牌。其中核心產品采用國家地理標志保護作物——渦陽有機大豆認證標準原料，通過物理壓 榨工藝，生產富含天然營養，促進人體健康的高標準、高品質食用油。公司配置省級認證的企業技術研發中心，并組建 高精尖的專業產品研發團隊，立志不斷開拓創新，朝著為提高國民生活幸福指數發展方向砥礪前行!
▎產品微創新
美御認為：在已有認知的基礎上，以更低的風險，創新產品，顛覆場景。顛覆式“微創新”才能引領市場。
我們定義高端大豆油標準：渦陽大豆油——國家地理標志高蛋白質渦陽大豆油：原料蛋白質含量高達47.12%
▎產品定位
1) 德運鼎香——母嬰幼/健身渠道，主打原生有機+健康（母嬰渠道）
2) 德運七道香——大眾高端日常食用油，天然+精煉品質（高端日常）
3) 德運金油輪——進口原料為主的高端食用油（進口原料大桶裝）
4)德運渦寶——渦陽大豆油為主大桶裝（渦陽大豆油大桶裝）
▎產品標準
“天然好油，健康貴族”每一種油種，都有其營養價值
確定了“匠心德運，高端糧油”的品牌基因DNA，確定了用天然的地域認知，來考驗糧油的專家品類，以此樹立品牌未來的高端品質的渦陽“糧油專家”身份，那么我們的品類的優勢是什么？而且是獨占其優勢！——德運糧油，高端品質“七道工藝”新標桿。
超級美學不是簡單的超級符號，而是營銷與藝術的深度結合
美御的超級美學是建立以營銷和藝術為核心的美學體系，而非單一的超級符號，用藝術的手法表達營銷的本質。藝術為表，營銷為里。從話語體系到IP到LOGO到VI，到門店到物料，是商業和藝術的深度融合，既能滿足營銷的需要，也能表達品牌的訴求。
德運糧油視覺方面采用綠色，品牌調性摒棄傳統的風格，針對年輕群體，打造全新品牌視覺體系，傳遞德運糧油的新形象。
▎LOGO設計及標準色
品牌標志圖文結合，綠葉點睛，結構緊湊，布局對稱。行業特點 一目了然。品牌以生命之綠，活力之橙為標準色，詮釋品牌價值— 生命的健康源于自然的滋養
1、綠色象征安全、自然、環保，貼合行業屬性。德運糧油源自原生油料植 物的胚芽和果實，吸取天然營養，促進人體健康；守住匠人精神，只做好糧油， 也遵循著地球家園萬物滋養的自然法則
2、橙色象征著動感活力，是溫暖陽光的表達。橙色線條圍而成圓，整體靈 動而聚焦。與綠色相映襯，凸顯顏色美學，增加辨識度和記憶點
3、飽滿的植物葉片似高高飄揚的旗幟，象征德運糧油把綠色與環保，生態 與健康視為努力的方向。
4、在標準字，標準色，標準圖共同組成獨一無二的視覺識別標志中，以德 運二字為中心，突出德運糧油"德生渦陽，運達三江"的品牌愿景。
▎輔助圖形
為了使品牌形象統一且視覺呈現更豐富，特制定輔助圖形配合應用，輔助圖形是視覺識別設計要素的延伸和發展，與標志、標準字體、標準色保持賓主、互補、襯托的關系，是設計要素中的輔助符號，主要適應于各種宣傳媒體 裝飾畫面，加強品牌形象形象的訴求力，視覺識別設計的意義更豐富，更具系統性和識別性。
▎超級符號
超級符號、產品結構、話語體系
超級符號是人人都看得懂的符號
特別還是人人都按照它的指引行事的符號
它可以輕易地改變消費者的品牌偏好，也可以在短時間內發動大規模的購買行為，還可以讓一個新品牌在一夜之間成為億萬消費者的老朋友
七道香系列，我們主要突出“7”這個超級符號，針對七道香的七道品質工藝，凸顯七道香：“好油，自然香”概念。7道工序，品質保證，一份對工藝的堅持，一份對品質的承諾！
▎明星代言
邀請明星代言能顯著提升品牌影響力與知名度，借助明星的廣泛粉絲基礎和公眾形象，快速吸引目標消費群體關注。明星效應能增強品牌信任度，讓消費者將明星的正面形象與品牌相關聯，從而促進產品銷售。此外，明星代言還能為品牌帶來新鮮感與話題性，通過社交媒體等平臺擴大傳播范圍，引發用戶討論與分享，有效提升品牌曝光率和市場滲透力。
#落地及效果反饋
通過德運糧油品牌整體的升級，形成標準化的運營，建立標準化的品牌管理體系，實現可快速復制，充分利用地理和政策優勢，打造糧油生產基地，并不斷拓展市場，發展成為集油料加工、產品銷售于一體的糧油供應商。德運糧油不僅注重產品質量和研發創新，還積極履行社會責任，推動當地農業產業化和經濟發展。未來，德運糧油將繼續秉承“匠心德運，品質糧油”的戰略方針，為消費者提供更多優質、健康的糧油產品。
最終，我們一起見證了德運糧油從一家傳統的生產型企業，變成一家更具年輕化的區域民族品牌，實現了快速崛起，成為美御戰略咨詢團隊案例中的又一個奇跡！
美御專注打造細分領域頭部品牌，用年輕化的戰略體系、方法和工具，提高中國企業的創業成功率，為企業注入年輕化的基因，奠定百年品牌的基礎。
