餐飲資訊
甜心搖滾沙拉，被傳面臨倒閉危機？曾獲近億元融資
職業餐飲網今日消息，據知情人士透露，主打主食沙拉的O2O電商品牌甜心搖滾沙拉面臨倒閉危機，主營業務陷入停擺狀態，管理層處于失聯狀態，微博微信知乎等官方溝通渠道則已停更兩個多月。甜心搖滾沙拉成立于2014年，主打
爆紅網絡的故宮火鍋店暫停營業
3月4日晚間消息，據報道，故宮角樓餐廳將從今天晚上開始停止供應火鍋。據悉，原因是有觀眾反映餐廳晚間排隊等候時間長、價格偏高，隨著天氣漸暖，故宮角樓餐廳將在近期進行內容調整，增加飲品及快餐種類，縮短觀眾等待時間，
港式茶飲品牌形象VI設計_奶茶品牌設計_奶茶店設計公司
今天來欣賞一個港式茶飲的品牌VI形象設計.
那些生意好的餐廳都是這樣擺桌子的，做餐飲的可以學學！
多一個空位，就是少一份營業額，每個老板都會發愁！看似不起眼的桌椅擺放，其實大有學問，不僅與“顏值”直接掛鉤，還與餐廳的營收息息相關。今天美御餐飲品牌策劃公司為大家介紹：那些生意好的餐廳都是如何擺桌子的？
人紅是非多，“呷哺呷哺”又被碰瓷了？
3月1號, 海淀法院網發布稱：呷哺呷哺餐飲管理有限公司因認為“3158招商加盟網”在其網站上擅自使用“呷哺呷哺”商標及企業字號進行虛假加盟宣傳，遂以侵害商標權及不正當競爭為由，將網站運營者重慶叁壹伍捌信息技術有
海底撈張勇成全球餐飲首富，身價565億！
48歲的海底撈張勇成為全球餐飲首富了！這是中國餐飲人首次登頂全球餐飲首富！據《2019胡潤全球富豪榜》發布的數據表明，海底撈張勇、舒萍夫婦身價565億元，成為全球餐飲首富，位列全球富豪榜第192名。身價565億
首創三文魚石鍋拌飯，67平米小店日賣一萬五
一個店、67.5平米、4個員工，一天流水一萬五；賣三文魚石鍋拌飯，一份只要15塊8，一天能賣500份；自主研發的自助收銀系統還能支持現金支付；仿者爭相模仿，卻仿佛中了學一個、死一個的魔咒。······它就是大連
又一批餐廳火了，家家排隊兩小時！是大勢潮流還是曇花一現？
三里屯一直是網紅餐飲潮流的發源地！一大批餐飲時尚和風向都是從這興起！最近小編發現三里屯排隊的網紅店有一個共同的特點，基本都是懷舊港式風格！其實從2017年開始，三里屯就涌現了一大批港式裝修風格的餐廳。甚至一些四
酒樓試營業推10元自助早餐引混亂
自助餐眼下已經很常見了，因為高性價比也受到了不少人的歡迎，不過最近廣西南寧一段吃自助餐的視頻卻刷屏了當地人的朋友圈。十多位中老年人在自助取餐區拿取餐品，現場較為擁擠，隱約還可以聽到背景聲里有人在喊“快搶噢”。原
首創三文魚石鍋拌飯，67平米小店日賣一萬五
一個店、67.5平米、4個員工，一天流水一萬五；賣三文魚石鍋拌飯，一份只要15塊8，一天能賣500份；自主研發的自助收銀系統還能支持現金支付；仿者爭相模仿，卻仿佛中了學一個、死一個的魔咒。······它就是大連
業績下滑，餐企該如何破局？
餐飲生意越來越不好做了……這是大多數餐飲老板的想法。從去年7月起，很多餐飲企業的業績都開始嚴重下滑。房租、人工、食材成本一年比一年高，而顧客卻一年比一年“刁”了，新顧客難拉，老顧客難留，年輕人的喜好難琢磨；外賣
酒樓試營業推10元自助早餐引混亂
自助餐眼下已經很常見了，因為高性價比也受到了不少人的歡迎，不過最近廣西南寧一段吃自助餐的視頻卻刷屏了當地人的朋友圈。十多位中老年人在自助取餐區拿取餐品，現場較為擁擠，隱約還可以聽到背景聲里有人在喊“快搶噢”。原
人紅是非多，“呷哺呷哺”又被碰瓷了？
3月1號, 海淀法院網發布稱：呷哺呷哺餐飲管理有限公司因認為“3158招商加盟網”在其網站上擅自使用“呷哺呷哺”商標及企業字號進行虛假加盟宣傳，遂以侵害商標權及不正當競爭為由，將網站運營者重慶叁壹伍捌信息技術有
如何讓一個月沒銷量的鴨脖店生意火爆起來？學習這個策略！
鴨脖店的營銷策劃。營銷智慧：開店的人開的店是死的，不能移動，都是等顧客上門，我們為何不能成為他們的腿，讓他們的產品到達應該到達的地方？
賣壽司的咖啡館品牌VI設計_餐飲品牌VI設計
這是一個重新設計咖啡吧視覺語言的項目，咖啡吧不僅提供經典的壽司和面包卷，還提供其他傳統的日本食物。這個標志是根據片假名字母的書寫而創造的，F標志讓人想起了隨著太陽升起的牌坊的一部分。美御品牌設計公司為大家分享賣壽司的咖啡館品牌VI設計。
大盤雞變“小”，18個餐位月入20萬！單品類快餐又現新風口？
近年來，餐飲企業從傳統“大而全”轉為“小而美”，單品類餐飲迎來風口。酸菜魚、辣椒炒肉、烤魚、肉夾饃……，有些餐飲人用這些單品開出了成千上萬家店。但隨著單品店的快速發展，同質化現象愈發嚴重，找到具備生命力的新單品
連咖啡年后大面積關店，“三板斧”也不起作用了
連咖啡被爆大面積關店，事情真相幾何？陷入關店風波的連咖啡2月27日，經濟參考網報道稱，連咖啡在全國幾個主要布局的城市已經開始大量關店，據傳全國關店比例達到30%-40%。例如，連咖啡本來在北京有60多家門店，但
海底撈張勇成全球餐飲首富！
2019胡潤全球富豪榜發布，海底撈張勇成全球餐飲首富2月26日，《2019胡潤全球富豪榜》發布，企業家財富榜再排江湖座次，全球2470名十億美金富豪上榜，亞馬遜55歲的杰夫·貝索斯以9900億人民幣蟬聯世界首富
資金鏈斷裂？大批關店？連咖啡要涼了嗎？
資金鏈斷裂？大批關店？連咖啡要涼了嗎？一、連咖啡大量關店2019年的咖啡戰爭，近日遭遇第一股“寒流”——連咖啡(COFFEE BOX)被曝全國大量關店，關店率在30%-40%。尤以杭州、廣州的關店情況最為嚴重，
杭州老板舉報自家店是黑心店！兩家檢測結果均合格？
一個月前，在杭州做餐飲的李老板、來老板和杜老板，舉報自己的店是黑心店，時隔一月之后，抽檢報告送檢報告都出爐了。別急，我們先來回顧一下新聞回顧：李老板、杜老板和來老板都加盟了合肥好和餐飲，分別開了一家和滿居永和豆
大盤雞變“小”，18個餐位月入20萬！單品類快餐又現新風口？
近年來，餐飲企業從傳統“大而全”轉為“小而美”，單品類餐飲迎來風口。酸菜魚、辣椒炒肉、烤魚、肉夾饃……，有些餐飲人用這些單品開出了成千上萬家店。但隨著單品店的快速發展，同質化現象愈發嚴重，找到具備生命力的新單品
